Sardinops Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)158 kcal (≈ 8 % NW)
8 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett10 g (≈ 16 % NW)
16 % Alternative finden		6 g (≈ 10 %)
10 %		63 g
Eiweiß17 g (≈ 33 % NW)
33 % Alternative finden		11 g (≈ 21 %)
21 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Energieverteilung

Fett 57 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 43 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 16 %
einfach ungesättigte 29 %
mehrfach ungesättigte 49 %

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Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)158 kcal (≈ 8 % NW)
8 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)660 kJ (≈ 8 % NW)
8 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett10 g (≈ 16 % NW)
16 % 		6 g (≈ 10 %)
10 %		63 g
Eiweiß17 g (≈ 33 % NW)
33 % 		11 g (≈ 21 %)
21 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Wasser67 g (≈ 2 % NW)
2 % 		42 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent7 µg  (23 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		4 µg (≈ 0 %)
0 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalentk. A.k. A.
Retinol6 µg  (20 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		4 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin2 µg  (7 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotink. A.k. A.
Vitamin B1 Thiamin10 µg  (3 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		6 µg (≈ 1 %)
1 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin169 µg (≈ 14 % NW)
14 % 		107 µg (≈ 9 %)
9 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.459 µg (≈ 36 % NW)
36 % 		3.455 µg (≈ 23 %)
23 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent8.326 µg (≈ 49 % NW)
49 % 		5.270 µg (≈ 31 %)
31 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure422 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		267 µg (≈ 4 %)
4 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin540 µg (≈ 39 % NW)
39 % 		342 µg (≈ 24 %)
24 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6 µg (≈ 13 % NW)
13 % 		4 µg (≈ 8 %)
8 %		45 µg
Folat-Äquivalent2,00
1,27
Vitamin B9 gesamte Folsäure2 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		400 µg
Folsäure, synthetisch2,00
1,27
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,0 µg (≈ 0 %)
0 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure563 µg  (11 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		356 µg (≈ 0 %)
0 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole9 µg  (360 i.E.) (≈ 45 % NW)
45 % 		6 µg (≈ 28 %)
28 %		20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)k. A.k. A.
Vitamin D3 (Cholecalciferol)k. A.k. A.
Vitamin E5.455 µg  (8 i.E.) (≈ 39 % NW)
39 % 		3.453 µg (≈ 25 %)
25 %		14.000 µg
Alpha-Tocopherol5.361,00
3.393,04
Beta-Tocopherolk. A.k. A.
Gamma-Tocopherolk. A.k. A.
Delta-Tocopherolk. A.k. A.
Alpha-Tocotrienolk. A.k. A.
Vitamin K1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		1 µg (≈ 1 %)
1 %		65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)k. A.k. A.
Vitamin K2 (Menachinone)k. A.k. A.

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salzk. A.k. A.
Natrium1.917 mg (≈ 128 % NW)
128 % 		1.213 mg (≈ 81 %)
81 %		1.500 mg
Chlorid2.977 mg (≈ 129 % NW)
129 % 		1.884 mg (≈ 82 %)
82 %		2.300 mg
Kalium338 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		214 mg (≈ 5 %)
5 %		4.000 mg
Calcium39 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		25 mg (≈ 2 %)
2 %		1.000 mg
Magnesium25 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		16 mg (≈ 5 %)
5 %		350 mg
Phosphor180 mg (≈ 26 % NW)
26 % 		114 mg (≈ 16 %)
16 %		700 mg
Schwefel169 mg
107 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen1.456 µg (≈ 12 % NW)
12 % 		922 µg (≈ 7 %)
7 %		12.500 µg
Zink2.173 µg (≈ 26 % NW)
26 % 		1.375 µg (≈ 16 %)
16 %		8.500 µg
Kupfer143 µg (≈ 11 % NW)
11 % 		91 µg (≈ 7 %)
7 %		1.250 µg
Mangan106 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		67 µg (≈ 2 %)
2 %		3.500 µg
Fluorid284 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		180 µg (≈ 5 %)
5 %		3.800 µg
Iodid12 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		7 µg (≈ 4 %)
4 %		200 µg
Chromk. A.k. A.
Molybdänk. A.k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Essigsäurek. A.k. A.
Zitronensäurek. A.k. A.
Milchsäurek. A.k. A.
Äpfelsäurek. A.k. A.
Weinsäurek. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Zuckerk. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Essentielle Aminosäuren9.023 mg
5.711 mg
Isoleucin846 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		535 mg (≈ 36 %)
36 %		1.500 mg
Leucin1.380 mg (≈ 47 % NW)
47 % 		873 mg (≈ 30 %)
30 %		2.925 mg
Lysin1.554 mg (≈ 69 % NW)
69 % 		984 mg (≈ 44 %)
44 %		2.250 mg
Methionin501 mg (≈ 64 % NW)
64 % 		317 mg (≈ 41 %)
41 %		780 mg
Phenylalanin690 mg (≈ 223 % NW)
223 % 		437 mg (≈ 141 %)
141 %		310 mg
Threonin707 mg (≈ 63 % NW)
63 % 		447 mg (≈ 40 %)
40 %		1.125 mg
Tryptophan172 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		109 mg (≈ 36 %)
36 %		300 mg
Tyrosin604 mg (≈ 32 % NW)
32 % 		382 mg (≈ 20 %)
20 %		1.875 mg
Valin949 mg (≈ 49 % NW)
49 % 		601 mg (≈ 31 %)
31 %		1.950 mg
Arginin983 mg
622 mg
Histidin465 mg (≈ 62 % NW)
62 % 		294 mg (≈ 39 %)
39 %		750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.242 mg
786 mg
Asparaginsäure1.725 mg
1.092 mg
Cystein172 mg (≈ 55 % NW)
55 % 		109 mg (≈ 35 %)
35 %		310 mg
Glutaminsäure2.157 mg
1.365 mg
Glycin949 mg
601 mg
Prolin604 mg
382 mg
Serin690 mg
437 mg
Stickstoff, gesamtk. A.k. A.

Purine

Nährstoff Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)123 mg
78 mg
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)41 mg
26 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Gesättigte Fettsäuren1.608 mg
1.018 mg
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure211 mg
134 mg
Pentadecansäure17 mg
11 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure910 mg
576 mg
Heptadecansäure17 mg
11 mg
Octadecansäure / Stearinsäure365 mg
231 mg
Eicosansäure / Arachinsäure31 mg
20 mg
Decosansäure / Behensäure44 mg
28 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure13 mg
8 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.835 mg
1.794 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)3,00
1,90
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)220,00
139,24
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)k. A.k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)1.963,00
1.242,41
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)262,00
165,82
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)387,00
244,94
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4.855 mg
3.073 mg
Omega 3 Fettsäurenk. A.k. A.
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)67,00
42,41
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)53,00
33,54
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)205,00
129,75
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)38,00
24,05
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)322,00
203,80
Omega 6 Fettsäurenk. A.k. A.
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)4.114,00
2.603,80
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)k. A.k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)k. A.k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)15,00
9,49
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)6,00
3,80
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)29,00
18,35
Fettsäuren, sonstigek. A.k. A.
Cholesterin48 mg
30 mg
Omega-6/Omega-3nicht berechenbarnicht berechenbar
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)nicht berechenbarnicht berechenbar

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Ballaststoffe, niedermolekulark. A.k. A.
Ballaststoffe, hochmolekulark. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslichk. A.k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslichk. A.k. A.

Sonstige

Nährstoff Normwert
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche6,0 g
3,8 g
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